A Gestão da Produção
A evolução do mercado e o alto nível de concorrência, tem feito com que as empresas busquem cada vez mais, qualificar-se para que seus produtos e serviços tornem-se competitivos em preços e qualidade, superando as necessidades e expectativas dos clientes, alavancando seus negócios no mercado.
Para tanto, a GESTÃO DA PRODUÇÃO OU GESTÃO OPERACIONAL caracteriza-se pela melhor utilização e organização dos recursos disponíveis (Máquinas, Equipamentos, Tecnologias, Informações e Pessoas) para produzir produtos com qualidade ao menor custo possível.
Em se tratando de bens e produtos, temos quatro processos produtivos:
– Produção sob Encomenda
– Projetos específicos
– Produção em Lotes
– Produção Contínua ou Seriada
O processo produtivo caracteriza-se pela transformação de materiais e matérias primas em produtos.
Os 4 Pilares
O GESTOR DA PRODUÇÃO OU GESTOR OPERACIONAL deve considerar 4 pilares para exercício pleno de suas funções que são:
– SISTEMA DE INFORMAÇÕES Consiste em planejar, controlar, transformar informações em indicadores e cobrar efetivamente a melhor utilização dos recursos com qualidade.
– PROCEDIMENTOS Trata-se de como fazer. Qual é o método, metodologia ou processo de se fazer, transformar ou produzir.
– ATITUDE É que a competência e o comprometimento do Gestor com o seu negócio. Na prática e não raramente quando diagnosticamos uma empresa, encontramos oportunidades nas três premissas básicas tais como: – Planejamentos mal elaborados
– PPCP; – Processos definidos de forma parcial ou com metodologias impróprias; – Sistema que não contemplam informações básicas tanto de processos, qualidade e resultados no seu todo ou em parte;
– Demora na tomada de decisões e ações rápidas;
– Layout de produção fragmentado;
– Linhas desbalanceadas e desabastecidas;
– Prazos não cumpridos;
– Equipamentos sub utilizados;
– Falta de mão de obra flexibilizada e qualificada;
– Altos custos de produção dentre outros.
7 Desperdícios do processo de produção na Indústria
As literaturas de forma geral, resumem os sete desperdícios da fábrica como sendo:
1 – Superprodução Maior fonte de desperdício.
2 – Tempo de espera Refere-se a materiais que aguardam em filas para serem processados.
3 – Transporte Interno Nunca geram valor agregado no produto.
4 – Processamento Algumas operações de um processo poderiam nem existir.
5 – Estoques Inversão de Capital parado;
6 – Movimentações Excessos de movimentos geram perda de tempos.
7 – Defeitos Produzir produtos defeituosos significa desperdiçar materiais, mão-de-obra, movimentação de materiais defeituosos e outros. Quer seja desperdícios ou oportunidades, estão diretamente relacionadas a função do GESTOR e seu gerenciamento do processo produtivo.
Para melhora do desempenho produtivo o GESTOR deve adequar as três premissas básicas a realidade do seu negócio seja lá qual for o tamanho necessitando qualificar-se em:
– Capacidade ao exercício de suas funções;
– Uniformidade e Postura Profissional da sua Gestão;
– Planejamento do seu tempo incluindo a proximidade com o chão de fábrica;
– Ter habilidade no planejamento adequado para utilização dos recursos disponíveis;
– Ter velocidade na tomada de ações;
– Adotar o conceito de “fazermos juntos” valorizando a mão de obra executiva direta.
Somos partidários que a Gestão direta nos processos operacionais permite ganhos imediatos, seguros e duradouros a qualquer GESTOR DE PRODUÇÃO.